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雕梅介紹

雕梅是白族傳統特色食品,因在梅果上雕刻圖案而得名。據史料記載,早在唐代南詔時期,就有走親訪友互贈雕梅的習俗。主產區為雲南省大理白族自治州洱源縣和大理市,大理州其他縣均有分布。洱源最有名。
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