材料:半個菠蘿和9個蛋撻皮。
輔料:糖2大勺，1大勺水澱粉，黃油7克，生蛋黃1。
練習步驟:
1，菠蘿切塊。
2.鍋中黃油融化，然後放入菠蘿塊，邊煎邊加糖，全程小火慢燉。
2.加入水澱粉翻炒至濃稠。倒入盤中，放涼。
3.把蛋撻皮從冰箱裏拿出來，放軟，包上餡料，擺成餃子的樣子，刷上蛋黃液，然後用刀切開壹個小口。
4.烤箱預熱20分鐘190度。