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宮保蝦球的由來

宮保雞丁是宮保美食中的極品,但除此之外,宮保肉丁、宮保蝦球、宮保豆腐、宮保腰花、宮保杏鮑菇都遍布全國,名揚天下。

宮保菜最大的特點是紅而不辣,辣而不烈,肉質滑嫩。

外脆裏嫩的蝦球。

蝦球入口滑嫩,吃起來麻辣酸甜。它們非常適合拌飯或者葡萄酒!!?

宮保菜,都贊!男女老少都“殺”,麻辣香濃酸甜結合的神奇好菜,滑嫩爽口的口感誰不喜歡!

這個“宮保蝦球”是川菜“宮保雞丁”的延伸。制作時保留了宮保雞丁中的“辣荔枝味”,屬於宮保系列菜肴。

宮保雞丁,宮保美食的“鼻祖”,人脈很廣!這道傳統名菜的發明者是光緒年間的太子丁寶楨。

宮保蝦球是宮保系列創新菜品中最火的壹道菜。現在,如果妳想吃這道菜,妳可以自己做。宮保蝦球保留了“宮保風味”。首先,油炸蝦球,然後用宮保汁端上桌。時間久了就不軟了,外脆內Q!

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