海安特產
海安是中國的河豚之鄉，全國養殖的河豚80%來自這裏。這裏的河豚就是有深色條紋的河豚。
海安糯米酒已有150多年的歷史。該酒以優質糯米為原料，采用傳統生產工藝結合新科技，經過糖化發酵，長期陳釀，精心過濾，具有原汁原味的特點。
海安蝦醬是火鍋、飯菜、面食、餡餅的最佳調料。海安的馬霞歷史悠久，獨特的鮮味和純正的口感讓馬霞美食代代相傳，堪稱江海壹絕、天下第壹鮮。
海安小柿子果肉猩紅，纖維少，質地黏，果肉甜，含有豐富的維生素和微量元素。作為海安縣的地方特色水果，已有四十多年的栽培歷史。