1，雞椰，海南:采用當地優質文昌雞和新鮮椰子燉制而成。湯很香很甜，雞肉很嫩很好吃。這是海南的代表菜。
2、海南菠蘿飯:以菠蘿為容器，加入糯米、雞丁、四季豆等配料蒸熟。味道香甜可口，米飯糯軟，是夏天最好的食物。
3、海南李竹筒飯:將糯米、香料、水放入竹筒中蒸熟。味道清香，竹香四溢，是體驗海南少數民族風情的好選擇。
4、海南雞油飯:在米飯中加入雞肉和雞油燉。米飯鮮亮可口，雞肉鮮嫩，湯汁濃郁，是海南的特色小吃。
5.海南椰蓉:選擇新鮮椰子，取出果肉，加入糖水和凝固劑制成果凍。口感滑嫩爽口，香甜可口，是海南不錯的甜品。