調料:鹽100g,胡椒粉1茶匙,水適量。
椒鹽烤花生的做法
1.挑出幹的不飽滿的花生,然後用清水沖洗掉表面的浮土。
2.將花生放入蔬菜烘幹機中,甩出多余的水分,然後烘幹。
3.將幹花生米放入烘焙碗中,倒入胡椒粉和鹽,鹽最好覆蓋所有花生米。
4.放入烤箱200度先烤8分鐘。
5.取出攪拌,然後放回烤箱,150度烤8分鐘。
6.烤好後用篩子篩鹽,然後將花生放入容器中,不加水也不加水。
7.篩選後可以繼續做飯。