步驟
1.饅頭切片備用。
2.將兩個雞蛋打勻，加入100ml牛奶，適量黑胡椒和鹽。這裏喜歡甜嘴的朋友可以換成糖。
3.將饅頭片放入蛋液中，浸泡均勻。
4.鍋裏燒熱油(可以多放點油)，放入饅頭片，中小火煎，中途記得翻面，就大功告成了。