文昌雞壹個。
腌雞:用姜、紅蔥頭、香油腌制的雞粉。
白芝麻,香菜,香油和鹽雞粉
如何在烤箱裏用蔣莎鹽烤雞
將雞洗凈,去除所有內臟。頭和脖子。號碼
洋蔥打散,生姜切片,加入鹽雞粉(半包)和香油。
紅蔥姜塞到雞肚子裏。將汁液均勻塗抹在雞身和腹部。密封在保鮮袋中,放入冰箱腌制過夜。
用錫紙把雞肉綁好,把雞汁全部倒進去,抹勻。別浪費了。
烤箱220度預熱5分鐘到10分鐘。
220度烤雞40分鐘(20分鐘後可以取出翻面再繼續烤)。
烤好後最好等5-10分鐘。
把雞肚子裏的配料倒出來,把剩下的半包鹽雞粉、香油和白芝麻(炒)和香菜舀出來。和雞肉壹起抓勻。去做吧。