第壹步？先在年糕上刷點油。
第二步？用錫紙包裹上油的空氣油炸鍋，放入油炸鍋中。
第三步？空氣炸鍋的溫度調至200攝氏度，烘烤時間約為10分鐘。
第四步？混合調味汁
如果有可以壹起煮的配菜，我喜歡用海苔包著吃。