米酒50g，純牛奶100g，糖適量。
練習:
1，將帶汁米酒倒入蓋有籠布的碗中；
2.用手榨米酒汁；
3.拿壹個小量杯；
4.將純牛奶和米酒汁按照2:1的比例倒入另壹個碗中；
5.加入少許糖，用筷子朝壹個方向不停攪拌；
6.將米酒汁和純牛奶攪拌均勻；
7.用勺子舀出適量的牛奶米酒汁，倒入廣口碗中；
8.放入微波爐，設定為中高火微波1分鐘後取出；
9.然後將微波爐設置為中火，繼續微波1-2分鐘(每1分鐘取出壹次)；
10，將芝士微波至濃稠，稍涼，然後放入冰箱冷藏。