紅燒肉的做法,準備材料:
五花肉:500g,冰糖:1,草果:1,桂皮:1,香葉:3,豆蔻:1,丁香:少許,八角:1,醬油:65438。
1,五花肉切塊,焯水,撈出洗凈。
2.準備好所有的調料。
3、冰糖有大有小,根據妳的肉多,隨便抓壹把,炒出糖色。
4.炒好後,翻炒肉。
5、水加肉、調料、味精、生抽、老抽。
6.腌制至收汁。
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