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洛陽最有名的小吃有哪些?

洛陽補範湯,糊面,尚記牛肉湯,張家餛飩,羊肉湯,胡辣湯,新安方便面餃子。

(1)洛陽蔔飯堂是河南洛陽壹種頗具地方特色的民間小吃。洛陽人也稱之為“九府門不轉湯”,距今已有120多年的歷史。

(2)糊面也叫酸面,是河南洛陽的傳統名菜。

(3)上吉牛肉湯,洛陽的壹種小吃,是吳佳傑人的普遍經營,已有40多年的歷史。

(4)張家餛飩又名馬蹄街餛飩,是河南省的傳統地方美食,屬於豫菜。由張旭創建,距今已有150年的歷史。

(5)顏佳羊肉湯傳承四代,已有150年的歷史。

(6)胡辣湯,又名胡辣湯,中原地區知名小吃,起源於河南省,尤其是周口市西華縣逍遙鎮的胡辣湯。

(7)新安方便面湯圓是河南傳統小吃之壹。

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