2.首先在過篩的綠豆粉中倒入適量的牛奶,攪拌成糊狀。
3.然後把攪拌均勻的綠豆沙放在鍋裏用開水蒸30分鐘左右。
4.將蒸好的綠豆沙倒入不粘鍋,加入木糖醇、適量黃油、香油,然後翻炒五六分鐘。
5.將炒好的綠豆沙分成30克面團。
6.然後用小壓花模具壓制,綠豆糕就完成了。