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蒙古奶茶的熬制方法蒙古奶茶熬制方法簡介

1,材料:生牛奶200g,1磚茶,1勺鹽,1勺奶油。

2.把牛奶倒進鍋裏,放在碗裏煮。用菜刀剁下壹大塊磚茶,約5克。

3.在鍋中加入適量的水,加入準備好的磚茶粉,浸泡5分鐘左右。

4、大火,煮3分鐘,讓茶葉的味道盡可能溶入開水中,再用細濾漏勺將茶梗取出,制成磚茶水。

5.將煮好的牛奶倒入鍋中,加入少許鹽,不斷用勺子將茶提起多次,直到茶再次煮成奶茶。

6.將準備好的1茶匙奶油放入煮沸的奶茶中,用勺子攪拌,使奶油融化,關火。這樣,美味正宗的蒙古奶茶就做好了!

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