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內蒙古自制的幹奶酪怎麽吃?

常見的有奶酪蛋糕

主料:餅幹碎適量、奶酪135克、雞蛋1個

調料:黃油40克、白砂糖50克

做法步驟:

1、清水煮沸,黃油攪拌至融化

2、倒入黃油,攪拌均勻

3、錫紙包裹模具四周

4、倒入拌好的餅幹碎,用勺子壓平整

5、倒入奶酪,加白砂糖打發

6、加雞蛋,攪拌均勻

7、倒入模具

8、巧克力醬擠方格

9、畫出圖案

10、放入烤箱

11、冷卻

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