1.清爽:愛爾蘭威士忌通常口感清爽，有柑橘和草本的味道，不像蘇格蘭威士忌有煙味和海鹽味。
2.柔和度:愛爾蘭威士忌通常比較柔和，沒有蘇格蘭威士忌那麽濃烈。他們往往有壹個溫和的味道。
3.醇厚:愛爾蘭威士忌通常是奢華的，口感豐富，醇厚，令人滿足。
4.甜味:與蘇格蘭威士忌相比，愛爾蘭威士忌的甜味更多，好像加了壹點糖，這也是它獨特的口味之壹。
5.入口綿軟:愛爾蘭威士忌口感綿軟、濕潤，容易入口，非常適合新手嘗試。