將糯米粉倒入碗中。
準備紅糖。
將水倒入糯米粉中。
揉成面團。
分成大小相等的球，壓成餅。
紅糖放在半碗開水裏煮。
鍋裏倒油，放入餅坯，小火煎。
將煎好的糯米糕放入紅糖水中，稍加煨制，使每塊糕均勻沾上糖汁，變得松軟、有顏色、有光澤。看著就上菜。
《楊公避日》又稱《楊公十三忌》，相傳是唐代風水大師楊筠松根據“二十八星(xiù)”的順序制定的。十三個“忌日”分別是正月十三、二月十壹、三月九、四月七、五月五、六月三、七月壹、七月九、八月二十七、九月二十五、十月二十三、十壹月二十壹、十二月十九。
“楊公十三忌”自古以來就為玄空所重視。在玄空眼裏，這十三天絕對不能選作開業、施工、結婚