茄子2土豆1
蘿蔔辣椒1。
佐料
3湯匙蠔油和2湯匙油。
少許鹽和少許醬油。
土豆番茄鍋的步驟
1.？將土豆和胡蘿蔔切片。射辣椒
2.？將茄子切成條狀
3.？將茄子、土豆、胡蘿蔔和胡椒依次放入砂鍋中。
4.？加壹點水，加調料:耗油，少許鹽，醬油，油。開大火，煮1分鐘後攪拌食物。轉小火煨，適當翻炒，避免燒鍋。
5.？15分鐘後基本可以關火上菜了。