1.稱取所有材料,倒入面包機除黃油外的內桶中,選擇好和面工作檔和面團。
2.20分鐘後,放入黃油,繼續揉面團。
3.揉至面團表面光滑,發酵至原來大小的兩倍。
4.取出面團,擠壓消除大氣泡,搓圓,中間發酵15分鐘。
5.將青椒、紅椒和黃椒切絲。2.將豌豆和玉米粒焯壹下備用。3.蘑菇切片,培根切丁。
6.蝦仁去皮,開背去掉蝦線,加入料酒、剁碎的黑胡椒和鹽腌制片刻。
7.將腌好的蝦焯壹下備用。
8.把香腸切成小塊
9.比薩鍋刷壹層橄欖油,將面團放入烤盤,卷成餅。
10.在邊緣切同樣長度的香腸,然後把香腸包在裏面。
11.叉壹些小孔,防止面包在烘烤過程中膨脹。
12.在面包中央鋪壹層披薩醬(後面有做法)。
13.在面包上撒上切碎的馬蘇裏拉奶酪,放入預熱到180的烤箱中烤10分鐘,然後取出。
14.鋪上壹些臘肉和口蘑,再鋪上蝦仁、青椒、玉米粒、豌豆和剩下的臘肉。
15.抹壹點馬蘇裏拉芝士,烤箱190度預熱10分鐘,上下烤20分鐘。
生活中經常會有小聚會,但是妳從來沒有表現過嗎?妳這樣肯定不開心。所以有了七彩卷餅的詳細做法,妳就可以壹展廚藝,做最全能的自己。