宋河、章貢、臥龍、豫酒、杜康、荒溝、福壇、四五、仰韶是河南白酒的品牌。
1、宋河:宋河糧液產於古宋河(大沙河)岸邊的棗集,歷史悠久。
2.章貢:河南章貢酒業集團有限公司位於商丘市寧陵縣章貢鎮。這裏盛產釀酒原料和優質地下水,擁有獨特的釀酒資源,自古被譽為“釀酒名鎮”。?
3.臥龍:“臥龍玉液采用傳統典型濃香工藝,精制陳釀。具有窖香濃郁、甘甜爽口、回味悠長的特點。?
4.豫酒:河南豫珀酒業有限公司成立於1958。它利用原生態綠色環境、原生態綠色水源、原生態綠色糧食、原生態綠色發酵、原生態綠色釀造、原生態窖池開發生產綠色生態酒,並進行科學配制,為白酒這壹傳統產品註入了新的生命元素。
5.杜康:杜康酒屬於濃香型,采用優質小麥,經高溫高溫勾兌而成。選用糯高粱為釀酒原料,采用香泥封窖、低溫入窖、長時間發酵、混蒸連罐、定量取酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌等先進工藝。?