20世紀初，洋河大曲生產進壹步發展。1915三益酒廠釀造的白酒獲美國舊金山巴拿馬大賽銀獎，裕昌源酒廠大曲白酒獲1929工商部國貨展二等獎。1932有八個酒廠，年產白酒6040噸。他們以洋河鎮的聚源湧、鳳臺、王楠仁和以及其他鎮的舒泉和潤泉酒廠而聞名。江蘇省1934件物品參展。可見“酒香沖天，飛鳥聞香化為鳳凰；“糟粕落地，魚味如龍”的對聯，是對洋河大曲最美妙的贊美。
傳統名曲《洋河大曲》在解放前因連年戰亂而瀕臨消亡。中華人民共和國成立後，政府撥專款，在幾家私人釀酒作坊的基礎上，建立了國營洋河酒廠。幾十年來，洋河酒廠幾經改造擴建，現已成為中國著名的葡萄酒生產企業。洋河大曲白酒具有色、香、鮮、濃、醇五大獨特風格。洋河大曲酒以其“入口甜、入口軟、尾凈、回味香”的特點享譽海內外，連續三次獲得國家名酒稱號。