中文:火腿煎蛋，火腿煮蛋，火腿煎蛋，火腿炒蛋。
以上英文的中文對應:火腿煎蛋，火腿煮雞蛋，火腿煎蛋卷，火腿炒雞蛋，這些英文表達都可以翻譯成中文的“火腿蛋”。從“火腿蛋”的中英文字對比可以看出，要解釋這個字，需要更多的字。
英語語境中所謂的“火腿雞蛋”，是指“美式早餐”或“英式愛爾蘭早餐”中的壹道早餐菜，即“雞蛋配西式火腿”。西式早餐的雞蛋有幾種做法:煎雞蛋、煮雞蛋、蛋卷、炒雞蛋、水泊雞蛋等。就餐者通常將它們和切片或切碎的西式火腿壹起食用。因此，“西式火腿雞蛋”(火腿雞蛋或火腿雞蛋)這道菜的做法多種多樣。所需材料:雞蛋、西式火腿、黃油等。
英美的早餐做雞蛋和中國的差不多。比如煮雞蛋，就是把生雞蛋放在水裏煮；煎荷包蛋是將雞蛋打入熱油中炸制而成；炒雞蛋和中國的炒雞蛋沒什麽區別。唯壹不同的是，西式水煮蛋壹般有時間限制，煮得更嫩；黃油壹般用於煎雞蛋和炒雞蛋。1.將雞蛋打入壹個杯子(或壹個又深又小的容器)中，加入火腿、洋蔥和調料，然後打散。
2.將原蛋杯放入微波爐，用Bake烤壹分鐘，不用保鮮膜覆蓋。取出，用筷子拌勻，再煮壹分半鐘至熱，裝盤。
註意:
香油=芝麻油