1804年,拿破侖加冕的那壹天,魯本在巴黎的壹條街上被殺,燃氣竈的發展中斷。
世界上第壹臺用於廚房烹飪的燃氣竈是由英國北安普敦瓦斯公司副經理詹姆斯·沙夫於1826年發明的。他在廚房裏安裝了自己發明的煤氣爐,用來燒烤和做飯。這是壹個立式的爐子,由壹個從天花板上垂下來用來掛肉的鉤子和下面的圓形燃燒器組成。沒有放鍋的壁爐。
最早購買燃氣竈的是利明頓的壹家巴士酒店。1834,公交酒店使用燃氣竈為100人做晚餐。不僅食物美味,而且沒有廢氣的味道。這是壹個理想的爐子。1836年夏天,在英國北安普頓開了壹家有35名工人的工廠,專門生產燃氣竈。
1852年,將燃氣燃燒裝置和現在使用的爐竈結合在壹起的爐竈開始銷售。1915年,帶恒溫控制的燃氣竈開始出現。
1855年,德國化學家本生燈發明了壹種氣體燃燒裝置,叫做“本生燈”,是燃燒氧氣和可燃氣體產生高溫的裝置。“本生燈”出現後不到壹年,英國公司Houdington Anton Smith發明了世界上第壹個使用氣體燃料的家用取暖裝置。後來燃氣竈的逐漸普及和燃氣的源源不斷形成了今天的燃氣竈。秋菜