步驟1
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純牛奶手撕吐司的步驟1
將米洗壹次，米與水的比例為1:1.3，放入鍋中至水沸騰。
第二步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
大約五分鐘後，米粒均勻吸水，膨脹到原來體積的兩倍左右，關火。
第三步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
加入少許食用油，攪拌均勻。(蒸米飯的時候加壹點食用油，壹個是增加風味，而不是光澤。)
第四步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
蒸籠上鋪壹層油紙，或者用蒸籠布代替。我喜歡用油紙，不需要後期麻煩的清潔布，也防止粘連。
第五步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
把米飯鋪在蒸籠裏，用熱水蒸30-40分鐘，關火後再燉10-15分鐘，打開鍋蓋，上下翻炒米飯，再蒸出壹點水分，讓米飯更加清亮、結實。
第六步
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純牛奶手撕吐司的步驟1
聞起來好香，我都想哭了！愛情？這種食物需要時間來證明它的味道！比普通電飯煲好吃好幾倍！不誇張！爸爸媽媽說聞起來像他們小時候的味道！