100克馬蘇裏拉奶酪。
200克中粉
糖12g
2克鹽
水120g
5克橄欖油
2克幹酵母(我用了4克新鮮酵母)
亨氏番茄醬原味適量，甜辣味十足。
披薩草適量
黑胡椒適量
香腸和蓬松的薄底披薩~如何更快的在Aauto做早餐？
揉捏所有材料，直到它們膨脹。我是松下面包機揉面15分鐘。在室溫下發酵20到30分鐘。然後放入冰箱5度左右冷藏發酵壹晚。晚上可以切香腸，會準備馬蘇裏拉奶酪。
好了，第二天早上開始做早餐。我拿出面包，把它卷成薄片，在底部鋪上烤紙。我在預熱好的烤箱中層180度烤了5分鐘。~處理面團時最好在手上和搟面杖上抹點油。
5分鐘後取出面包，繼續預熱烤箱200度。把番茄醬塗在面包上，撒上披薩草，黑胡椒，排好香腸片，用牙線，最後撒上馬蘇裏拉奶酪。如果妳喜歡奶酪，多撒點，會更美味。沒放多少，繼續在200度的烤箱裏烤了大概15分鐘。
烤至餅皮邊緣微微變色，奶酪融化，顏色誘人。
早上吃壹塊披薩，精力充沛，壹下子就好了。