龔凡,又名自貢龔凡,是中國傳統工藝美術的瑰寶,也是四川著名的粉絲之壹。四川自貢的竹編扇,晶瑩透亮,宛如絲綢,馳名中外。由民間藝人龔所創,距今已有100多年的歷史,是自貢著名的三大奇觀之壹。目前,的制作已經傳承到龔家族的第五代。
2、自貢紮染
四川自貢紮染是壹種古老的紮染藝術,被譽為舒潔,是四川省地方傳統手工藝藝術瑰寶,自貢是主要產地。自貢紮染技術雄厚,用針代替筆,都壹樣,色彩鮮艷,款式多樣,紮痕耐用。近年來發展了棉、麻、絲、緞、皮、絨等多種質地的多色套色染色,始終典雅美觀,自然韻味,圖案設計有趣,特色豐富。
3.富順豆花
富順豆花是四川當地的特色小吃,主料是優質大豆。它的味道是濕潤的,酥脆的,芳香的。富順豆腐豆花是壹種簡單加工的豆制品,有嫩豆腐豆花,豆腐豆花蘸水和米飯,在中國飲食文化中占有壹席之地。
4、爐邊牛肉
火鞭子牛肉是古老的鹽都四川自貢的傳統菜肴。主要原料是牛肉和鹽。以品質上乘、味道鮮美、薄膜如紙、香脆綿長著稱。
5、龍都香茶
龍都香茗是壹種產於榮縣和自貢的茉莉花茶。榮縣古稱榮州,毗鄰恐龍之鄉自貢市,所以這壹帶又叫“龍都”。