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蝦不能和任何食物壹起吃

蝦不宜與以下食物同食:

蝦和南瓜。壹起吃會引起痢疾,用黑豆和甘草可以解毒。

2.蝦和果汁。壹起吃會拉肚子。

3.蝦和維生素C,蝦要避免維生素C(藥丸)。吃少了會腹痛難忍,壹起吃會砷中毒。無毒的五鉀砷會轉化成有毒的三鉀砷,也就是俗稱的砒霜。吃多了會死。

4.蝦皮黃豆。壹起吃會導致消化不良。

5.蝦皮紅棗。壹起吃可能有毒。

6.蝦和豬肉,雞肉。海河的蝦千萬不要和豬肉雞肉壹起吃,會導致肝腎衰竭。

7.蝦和西紅柿。蝦和西紅柿容易食物中毒。

擴展數據

蝦的營養價值;

蝦含有20%的蛋白質,是蛋白質含量較高的食物之壹,是魚、蛋、奶的數倍甚至十倍。與魚相比,蝦含有人體必需氨基酸纈氨酸,含量不高,但卻是均衡的蛋白質來源。另外,蝦中含有甘氨酸,這種氨基酸含量越高,蝦的甜度越高。

與魚和家禽相比,蝦含有較少的脂肪,幾乎不含作為能量來源的動物糖,膽固醇較高,含有豐富的牛磺酸,可降低人體血清膽固醇。蝦富含鉀、碘、鎂、磷、維生素a等微量元素。

蝦新鮮度的鑒別方法;

1.鮮蝦是彎的。

2.擦幹鮮蝦表面。

3.鮮蝦顏色鮮艷。

4.新鮮的蝦殼緊密相連。

5.鮮蝦沒有異味。

人民健康網-蝦營養價值高,但不宜與這幾類食物同食。

人民健康網-吃蝦註意5大禁忌教妳辨別蝦的新鮮度。

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