2.前廳:接待預訂的客人和入住的個人,接待團隊,處理詢問,寄存行李,處理預訂和處理投訴。有的酒店還把前臺收銀列為正常管理。
3.客房部:打掃房間,日常維修,預定會議室,安排會場布置,辦理入住和退房手續,預定鮮花,清洗布草等。
4.餐飲部分為中餐、西餐和日本料理等特色餐廳,合為壹個部門。平時獨立管理,獨立核算,接單宴請,會議室預定,場地布置,外賣團點單安排。
5.娛樂部:預訂生日\婚禮\喜慶卡拉ok包廂,安排個人表演座位\酒水服務,訂購歌曲和花籃等。
擴展數據
大堂的基本要求
1.接待大廳寬敞,裝飾豪華,光線充足。
2.有與酒店規模和五星級相適應的總服務臺。總服務臺有中英文標識,接待、查詢、結賬分板塊設置,工作人員24小時值班。
3.18小時提供報文服務、壹次性普通賬單結算服務、信用卡服務、外幣兌換服務。
4.前臺提供酒店服務宣傳資料、酒店價目表、本市中英文交通圖、全國旅遊交通圖、本市及全國旅遊景點介紹、各種交通工具時刻表、報刊雜誌等。
5.可直接接受國內國際8小時客房預訂,配有酒店和客人同時開啟的保險箱,門衛,專職行李員,值班經理,大堂經理。