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韓國菜有哪些?

韓式烤肉、拌飯、炒年糕、涼面、味噌湯、辣白菜。

1.韓國料理很有特色。韓國菜清淡,少油膩,不含味精,營養豐富,品種豐富。韓餐素有“五味五色”之稱:甜、酸、苦、辣、鹹;紅色、白色、黑色、綠色和黃色。品嘗過韓國泡菜、味噌湯、拌飯、參雞湯、韓國烤牛肉等的客人。對這種韓國飲食文化的“國粹”難以忘懷。

2.經典菜品:拌飯、人參雞湯、紫菜飯。

3.經典菜品:麻辣炒年糕、韓式冷面、味噌湯。

4.經典菜品:九折板、韓式烤肉、仙女爐。

5.經典菜:泡菜、烤鰻、辣白菜。

6.經典菜肴:醬蟹、丁涵菜。

7.經典菜:人參雞湯。

8.在韓國料理中,米飯是主食,還有面食、蕎麥、蔬菜、肉類等。除了煮熟飯,還經常配熱湯。泡菜是餐桌上常見的配菜,用大白菜、蘿蔔、黃瓜等配料發酵而成,品種齊全,成為飯飯(?)。

9.無論是燒烤、泡菜還是蛋糕,豐富多彩的視覺享受是韓國料理的最大特色。就是保持食物原有的新鮮色澤。

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