苗族，壹個古老的民族，散居在世界各地，主要分布在我國的貴州、湖南、湖北、四川、雲南、廣西、瓊等省，以及東南亞的老撾、越南、泰國等國家和地區。
苗族有自己的語言，苗語屬於漢藏語系瑤渺語系苗語分支，分為湘西、黔東和川黔滇三種方言。由於苗族和漢族長期接觸，部分苗族人漢語流利，使用漢語。苗族的宗教信仰主要是自然崇拜和祖先崇拜。
東南亞分布
東南亞苗族世代刀耕火種(又稱Swidden)，以遊牧為主，流動性大，無固定耕地，大規模種植罌粟，周期性遷徙頻繁。越南、老撾、泰國、緬甸的苗族雖然也有壹些水田，但主要靠刀耕火種的方式種植旱地作物。
因為土地貧瘠，土壤肥力容易耕種，沒有施肥。耕種兩三年後，只要耕地離村子遠，他們就會開辟新的土地，搬家。大多數苗族人都在不斷前進，但有時他們會回來重新開墾廢棄的大山。經過幾年的休耕，土壤肥力有所恢復。