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中秋節月餅有哪些

廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅、滇式月餅、冰皮月餅等。廣式月餅:起源於廣東。皮薄餡大,含油量高,表面光澤度高,口感細膩松軟。京式月餅:起源於京津地區。皮餡厚度適中,餡的種類豐富,口感豐富。蘇式月餅:起源於上海,江浙壹帶。餅皮酥松,餡料以五仁,豆沙等甜度高的食材為主。

廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅、滇式月餅、冰皮月餅等。

1、廣式月餅:市面上最常見的壹種月餅。起源於廣東。皮薄餡大,含油量高,表面光澤度高,口感細膩松軟。

2、京式月餅:起源於京津地區。皮餡厚度適中,餡的種類豐富,口感豐富。

3、蘇式月餅:起源於上海,江浙壹帶。餅皮酥松,餡料以五仁,豆沙等甜度高的食材為主。

4、滇式月餅:起源於雲南,貴州等地。餅皮酥松,餡料口味適中。火腿月餅是它的壹大特色。

5、冰皮月餅:餅皮稍有透明度,色澤艷麗。餡料以果醬類為主,口感松軟,是近些年大家喜歡的月餅類型。

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