但有多少消費者能接受這個傳統，還得市場來檢驗。這取決於另壹個標準，即消費者的偏好。換句話說，即使這些蓋章的茶葉被證明是衛生安全的，如果壹些消費者知道生產過程，因為不舒服而拒絕購買，也是可以理解的。現在的機制茶大面積取代了踩茶的技術，消費者可以用腳投票。當然，前提是足夠透明，理想的狀態是清晰地標註流程，幫助消費者更好地做出判斷。如果消費者事先不知道就買了蓋章茶，事後知道可能更容易反彈。
3.總的來說，只要安全衛生達標，蓋章茶只是茶制品的壹種，沒必要達成絕對統壹的認識。感覺只有用腳扭出來的茶才是正宗的，不如用自己的消費來保護傳統；但是我不放心這樣的工藝，市面上有很多機器做的茶葉。有資料顯示，中國第壹臺木制手推茶葉揉撚機誕生於1936年，此後不斷叠代發展，現已進入智能機械化加工時代。經過近百年的發展，踩茶依然存在，說明所謂的“現代”和“傳統”依然可以共存發展。