漁業是京族的傳統產業。在各類漁業生產中，京族主要從事淺海曳網漁業和雜漁業。漁業工具有拉網、塞網、漁箔、刺網，以及用於專門漁獵對象的鯊魚網、南蝦網、海蟄網、鱟網、墨魚網等。至於挖沙蟲、耙螺、挖泥丁、捉蟹等等，都是較簡單的小海作業了。
由於各地所處的地理條件有所差異，從事的作業種類也有不同。尾主要以拉網捕魚，山心主要以漁箔捕魚，而巫頭以漁箔和塞網捕魚。漁具之多、分工之細，形成了京族獨特的漁業文化。
拉網有大小之分。大的拉網高3米，長400米，整幅網身由6張繒網綴連而成，網眼小而密。小拉網由4張繒網組成，網眼大而疏，網長330多米，兩頭高2.3米，中間高3.3米，略成桃葉狀。操作時，前者需三四十人，後者要二三十人。操作程序為：先探察海域，觀測魚情，選擇作業地點;其二，在發現魚情的地方，劃小艇或竹筏將漁網慢慢放開，由灘邊向海面圍成壹個半月形的大包圍圈;其三，操網者分為兩組，各執網綱壹頭，合力向灘岸拉收;其四，在拉拽過程中，兩組人壹邊拉壹邊徐徐靠攏，直到網盡起魚。這樣，壹次拉網操作即告結束。這種拉網作業是京族較大型的群體性操作的漁業生產方式之壹。男女均可參加，也不受季節限制。
塞網又稱閘網或壅網，分疏、密兩種。網的長度和高度與拉網相當。但其網的設置地點是在海灘上定置進行的。操作時把人分為三組，各組又具體分為“號樁”、“插樁”、“掛網”(把網掛於樁上)、“挑沙土”(將網腳填塞)等工序。