當前位置:吉日网官网 - 傳統故事 - 這位62歲的老爺爺賣祖傳小吃已經40年了。壹斤30塊錢還不夠壹天賣800斤。

這位62歲的老爺爺賣祖傳小吃已經40年了。壹斤30塊錢還不夠壹天賣800斤。

62歲爺爺賣祖傳小吃40年!30塊錢壹斤,壹天800斤都不夠賣!在中國這個大家庭裏,我們有56個小家庭,每個家庭都有自己的特色美食。世界各地的飲食文化博大精深,營養不同,食物更美味,更健康。我國每個地方都有很多特色美食,但也有很多傳統小吃幾乎失傳。祖傳小吃被年輕人繼承,是壹種財富!

圖為壹家賣祖傳小吃的。這家小吃的經營者現在是壹位65歲的老爺爺。老爺爺說,他們家賣這種小吃是祖傳手藝,已經傳了40年了。他打算把這門手藝傳給兒子,所以現在兒子在幫忙做!

大叔家的傳統小吃是魚丸,這條街很有名。甚至其他城市的人也會開車去買。老年人的生意很好。他們家每天賣不了800斤魚丸。魚丸又稱“魚裹肉”,用鰻魚或淡水魚切碎,與紅薯粉(澱粉)混合均勻,再裹上豬肉瘦肉或蝦制成的顆粒食品,富有沿海特色。味道鮮美,不油膩,可做甜品配料,也可做湯,是沿海人不可或缺的海鮮美味。

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