質譜（又叫質譜法）是壹種與光譜並列的譜學方法，通常意義上是指廣泛應用於各個學科領域中通過制備、分離、檢測氣相離子來鑒定化合物的壹種專門技術。
質譜分析原理：將被測物質離子化，按離子的質荷比分離，測量各種離子譜峰的強度而實現分析目的的壹種分析方法。
質量是物質的固有特征之壹，不同的物質有不同的質量譜——質譜，利用這壹性質，可以進行定性分析（包括分子質量和相關結構信息）；譜峰強度也與它代表的化合物含量有關，可以用於定量分析。
擴展資料
相關儀器：
質譜儀壹般由四部分組成：
進樣系統——按電離方式的需要，將樣品送入離子源的適當部位；
離子源——用來使樣品分子電離生成離子，並使生成的離子會聚成有壹定能量和幾何形狀的離子束。
質量分析器——利用電磁場（包括磁場、磁場和電場的組合、高頻電場、和高頻脈沖電場等）的作用將來自離子源的離子束中不同質荷比的離子按空間位置，時間先後或運動軌道穩定與否等形式進行分離；
檢測器——用來接受、檢測和記錄被分離後的離子信號。
壹般情況下，進樣系統將待測物在不破壞系統真空的情況下導入離子源（10-6～10-8mmHg），離子化後由質量分析器分離再檢測；計算機系統對儀器進行控制、采集和處理數據，並可將質譜圖與數據庫中的譜圖進行比較。
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