歐拉吉伊:傳統俄羅斯松餅。有梳瓜、豬肝或牛肝等鹹味，也有蘋果、Chiffel等甜味。
布林蛋糕:傳統的俄羅斯煎餅。有各種甜鹹口味和形狀，是俄羅斯傳統節日——謝肉節的應景食品。
魚子醬:美味魚子醬/三文魚魚子醬/黑魚子醬/鱘魚魚子醬，標註。紅魚子醬也經常被制成沙拉。
小餐包:腸衣酥脆，肉餡順滑。它通常作為涼菜或芥末醬和切片面包食用。
羅宋湯:俄國最具代表性的傳統湯。建議搭配酸奶油享用，這樣可以品嘗到羅宋湯的美味精華。
格瓦斯:由黑面包發酵而成的氣泡飲料酒精濃度較低，通常不超過1.5%。味道和德國黑麥汁差不多，喝起來很爽。
漢堡牛排:酥脆的外皮和柔軟可口的肉餡是傳統的俄羅斯家常菜。口味很多，雞肉味的特別受歡迎，有著名的基輔炸雞。
烤肉串:起源於土耳其的炭火烤肉，肉質鮮嫩多汁，18世紀中葉傳入俄羅斯後相當流行，迅速成為俄羅斯的代表名稱之壹。