用料 ?
雞蛋
2個
面粉
少許
五香粉
半勺
鹽
適量
油
適量
蔥花
適量
胡蘿蔔碎 適量
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寶寶雞蛋餅的做法 ?
首先在盆裏打兩個雞蛋，加入切好的胡蘿蔔碎和蔥花
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攪拌均勻
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加入少許的面粉、適量的五香粉和鹽，繼續攪拌，註意面粉要壹點壹點的加，千萬不要加多了
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將糊糊攪拌成如圖所示的粘稠狀即可，在此過程中不要加水
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不粘鍋裏放油，倒入壹點雞蛋糊攤成小餅，兩面煎至金黃即可出鍋
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胡蘿蔔雞蛋餅非常的軟，很適合孩子吃，非常香！有菜有蛋有面，營養均衡。