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功夫茶具使用說明

功夫茶具是中國傳統茶文化中常見的茶具。以下是使用它的基本步驟:

1.備茶:挑選的茶葉要選擇適合功夫茶的品種,然後用喜歡的方式漂洗1-2次,打開茶葉的香氣。

2.先熱泡器:使用茶壺、茶杯,先用開水沖洗,再倒掉,這樣茶具才能得到最好的保養。

3.泡茶葉:將茶葉放入茶壺中,註入熱水,蓋上茶壺蓋,將茶湯泡在蓋上。(溫度控制在70度左右)

4.倒茶品茶:將茶湯倒入茶杯中,距離杯口約0.5厘米。

5.享受茶的味道:稍等片刻,品味茶湯的味道和韻味,享受壹份從容不迫的愉悅和寧靜。

6.加水繼續泡:如果茶湯已經泡完,可以加水重新沖泡。效果沒有第壹次泡的好,但還是能品出茶的味道。

註意事項:

功夫茶茶具用後要及時清洗,不能長時間放置在空氣中,造成黴菌汙染。購買功夫茶具時,應選擇容量合適的容器,避免因擺放不當或清洗不及時而堵塞茶漬。使用時,茶壺、茶杯要用開水燙壹下,去除異味和細菌。茶具如有裂紋、破損,請及時更換,以免茶湯溢出,出現安全問題。

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