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南昌特色小吃

南昌特色小吃包括以下幾種:

1,南昌米粉:這是江西省南昌市普通百姓的日常主食,也是當地常見的早餐品種。米粉具有白、嫩、漂久、炒久的特點。

2.瓦罐湯:這是江西南昌的壹種地方小吃,從創制至今已有上千年的歷史。瓦罐湯是用文火熬湯做成的。曾入選全國十大小吃,還被列入省級非物質文化遺產名錄。

3.白糖糕:這是壹種傳統的糕點小吃,起源於明清時期。它是以白糖和冷凍米粉為原料,經油炸而成。白糖糕外觀潔白松軟,口感甜糯,是深受江西人民喜愛的傳統糕點。

4、糊湯:這是江西有名的小吃,也叫福魚湯。糊湯始於元代,是江西傳統的過年菜。

5、拌蓮藕片:蓮藕片經過精心拌制,口感爽滑鮮嫩。

6.牛舌:這是壹種形狀類似於牛舌的面食。它由特殊的工藝制成,有獨特的味道。

7、年糕:這是壹種以米粉為主要原料制成的糕點,軟糯,香甜可口。

8.芥末餃子:以芥末為主要原料制成的餃子,味道清香,有獨特的蔬菜風味。

9.韭菜盒:這是壹種以韭菜為主要原料制成的盒狀小吃,口感酥脆。

10,空心麻球:這是壹種油炸小吃,外表金黃酥脆,內部空心,味道香甜。

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