賞圓月、食月餅、嘗柚子的習俗。
自閩粵先民移民來臺傳承至今數百年。近日，雖然還沒到中秋節的正日子，晚間已能不時遇見壹群男女老少圍著爐子，烤起肉片、玉米、蘑菇等食材。據了解，各地超市應節推出了烤肉專櫃，生意十分紅火。
吃柚子也是閩臺地區人民的中秋特色習俗。中秋恰逢柚子產季，吃完烤肉再品嘗解膩的柚子，似乎是再好不過的搭配。而柚子又有“佑子”的諧音，蘊意吉祥，歡慶佳節之余，也討了個“彩頭”。
在臺灣，買月餅也可以做慈善。島內的壹些慈善組織與企業合作，吸收殘障人士做月餅，為他們增加收入。在超市裏，人們可以參加慈善組織舉辦的為殘障學生認捐月餅禮盒的活動，在傳統節日裏傳遞壹份可以溫暖更多人心的大愛。
擴展資料：
中秋節的起源：
中秋節是上古天象崇拜——敬月習俗的遺痕。在二十四節氣“秋分”時節，是古老的“祭月節”，中秋節則是由傳統的“祭月節”而來。
在傳統文化中，月亮和太陽壹樣，這兩個交替出現的天體成了先民崇拜的對象。中秋節慶源自古人對月亮的祭祀，是中華民族祭月習俗的遺存和衍生。祭月，在我國是壹種十分古老的習俗，實際上是古時代我國壹些地方古人對“月神”的壹種崇拜活動。
據考證，最初“祭月節”是定在幹支歷二十四節氣“秋分”這天，不過由於後來歷法變動使用陰歷（夏歷），“秋分”這天在夏歷八月裏的日子每年不同，不壹定都有圓月，後來就將“祭月節”由幹支歷二十四節氣“秋分”調至夏歷（農歷）八月十五日。
人民網-臺灣中秋節“大同小異”