——標準化生產、產業化經營是手段。以農業科學技術和實踐經驗為基礎，運用簡化、統壹、協調、優化的原則，將科研成果和先進技術轉化為標準並應用於農業生產經營，可以實現農業生產從農田環境、投入品、生產過程到產品的全過程控制，從技術和管理兩個方面提升農業產業質量和水平，加快傳統農業向現代農業轉變，實行公司+基地+農戶的經營模式。
——以創建名牌和產品質量認證為標誌。堅持以市場為導向，強制實施無公害農產品、綠色食品和有機農產品產地認定和產品認證，打造知名企業和品牌，提升農產品市場占有率和附加值。
——註重農產品質量安全。通過建立健全農產品質量檢測體系，落實國家制定的農產品質量標準，積極將執行質量標準和相應的技術、農藝要求引入農戶和龍頭企業，嚴格市場準入制度，加強農業生產資料和輔助材料的監測、許可和認證，從源頭上保證農產品質量安全，保障人體健康安全。