1，狗不理包子
狗不理包子是中國天津著名的傳統小吃。它是由面粉、豬肉和其他材料制成的小吃。始建於1858(清朝鹹豐年間)，距今已有100多年的歷史。這種小吃是“天津三絕”之首，也是中華老字號之壹。狗不理包子選面選餡精細，制作工藝嚴格，外形美觀，尤其是包子褶對稱，每個包子不少於15褶。
2.第18街扭曲
第18街轉彎處是壹個傳統的著名景點。桂發祥十八街麻花在首屆全國名小吃表彰大會上被認定為“中華名小吃”。每個桂發祥麻花中心都有壹個由芝麻、桃仁、瓜子仁、青梅、桂花、綠肉絲和精華水制成的混合餡酥條。
3.耳朵形狀的油炸餅
耳朵眼炒年糕(英文名:erdoyan炒年糕)是中國天津的傳統特產，也是天津的三大特色美食之壹。耳眼炸糕是以糯米為餅皮，紅豆、白糖煎成餡，再用香炸而成。
耳朵眼炸糕的特點
耳朵眼炸糕的外皮，經過精心烹制，呈現誘人的金黃色，薄而脆，散發出淡淡的油香味。這層皮的味道很特別。咬壹口清脆爽口，然後變成薄薄的壹層酥皮，讓人回味無窮。每壹口都能嘗到餡料的細膩和香甜，仿佛在口中融化，給人壹種滿足感。
耳朵眼炸糕的制作工藝也是其特色之壹。傳統的手工制作方式，保證了炸糕的每壹個細節都能被精心呵護。選用優質糯米和各種豆類為原料，經過浸泡、研磨、蒸煮等工序，炸至金黃酥脆。每壹步都凝聚著匠人的心血和智慧。