壹、鐵觀音茶
特點:
屬於半發酵茶，清香淡雅，韻致飄逸。沖泡後具有天然蘭花香，口感純正，香味持久，有“七泡更香”的美譽。富含氨基酸、維生素、礦物質、茶多酚和生物堿，具有多種營養和藥用成分，具有保健功能。
第二，黃金桂茶
特點:
繩緊細，色澤鮮艷金黃，香氣桂花，滋味醇厚甘甜，湯色金黃明亮，葉底中間黃綠色，邊緣朱紅，柔和明亮。
三、本山茶
特點:
茶條又粗又重，茶梗又亮又細。如“竹節”尾稍尖，色鮮香蕉皮，茶湯橙黃，葉黃綠，葉薄，長方形，葉凸起，主脈明顯；口感純正，略濃；香味淡如鐵觀音。鐵觀音是“近親”。
四、大閘蟹茶
特點:
茶條緊結，梗圓，頭大尾尖，芽葉嫩，細毛白，色褐黃綠，鮮潤。茶湯呈綠色或金黃色。茶湯略帶青滑，滋味醇厚，有觀音清香。
五、梅子茶
特點:
茶條粗壯，長大，莖粗，節間長。顏色為棕綠色，帶有深紅色和鮮紅色斑點。湯色呈黃色或橘黃色，味道濃稠醇厚。梅站可以加工白茶、紅茶、綠茶。制作紅茶也是白林作品的高檔原料。烤綠茶做的白毛猴，品質不錯。制備的紅綠茶具有獨特的蘭花香氣。
六、大葉烏龍
特點:
茶條細，頭尾尖，重量輕，凳短，莖鈍，色褐，鮮少。湯色為青黃色、淡黃色或橙黃色，底部有薄葉，葉脈浮現；鋸齒又粗又鈍。口感純正，略淡，有焦糖香味。
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