宜賓白溪是四川省歷史文化名城，也以美食聞名全國。這裏最吸引人的是這裏的中餐。讓我們壹起探索宜賓白溪的美味中餐吧！
首先，我們來嘗嘗宜賓的招牌菜白溪雞。白溪雞是宜賓柏溪最具代表性的美食，有著悠久的歷史和文化背景。味道鮮美，肉質細嫩，肉汁濃郁，爽口可口。這道菜的獨特之處在於選材和制作方法。用各種天然草藥和香料熬制而成，味道獨特，健康美味。
其次，壹定要嘗嘗宜賓柏溪的酸菜魚。宜賓柏溪酸菜魚熱度高，無論是當地居民還是外地遊客都很喜歡。是融合了湖北、重慶、貴州等地區的特色美食，酸菜味濃郁，魚味鮮美。同時這道菜也講究衛生健康。食材有機、綠色、無汙染、營養、清香。這是壹頓不可錯過的美味佳肴。
最後推薦壹個爆炒筍。說起竹筍，宜賓的柏溪是最好的產地之壹。每年3-4月，新鮮的竹筍會湧向市場，成為街上的珍品。爆炒竹筍可以說是保留了竹筍的原味和口感，同時又爽口營養，是不可多得的美食。
宜賓柏溪的中餐以其獨特的口味和廣泛的聲譽深受消費者的喜愛。在白溪，千萬不要錯過這些美食，壹定會讓妳胃口大開，回味無窮！