1.壹斤花生能榨出多少油？壹般用榨油機榨，壹斤花生能榨出4兩油。用壓榨機磨，壹斤花生大約可以磨4.3兩，其中0.3兩是磨好的花生，需要沈澱2-3周。用老的榨油方法，壹斤花生能榨出3.7-3.8個油。
自榨花生油的產量肯定和品牌油不壹樣。因為設備和原料的不同，品牌油會比同公斤的自榨花生多。
從自榨花生油中選取的花生，如果去殼去渣，壹般來說出油率在40%-45%。按壹升花生油計算，需要4.0-4.5斤花生，當然優質花生出油率也會高。
2.榨花生油利潤有多少？壹粒好的花生仁每斤5塊多，二粒花生仁每斤4塊多。壹般壹臺花生油榨油機可以加工1000公斤花生。
花生仁成本核算:5*100=500元。
花生仁出油率45%左右，所以100 kg花生仁出油率為45 kg。
壓榨花生油價格:壹斤花生油15元，45*15=675元。
壹天下來，加工1，000斤花生的利潤約為1，000元。扣除電費和人工成本，壹天能凈賺500元左右，還是比較賺錢的，有些地方的花生餅也能賺點。
以上是關於壹斤花生油的介紹。壹斤花生，如果顆粒飽滿，用榨油機可以榨出四盎司左右的花生油。用傳統工藝壓榨，榨出的油量會略少。綜上所述，榨花生油的利潤也是很不錯的。想開油坊的朋友可以考慮壹下。