年夜飯可以表現出家庭成員之間的相互尊重和關愛，也可以增進家庭成員之間的親密度，使家庭關系更加緊密。吃年夜飯的時候，老人們看到自己的兒孫會很開心很欣慰，年輕人也會借此機會表達對長輩的感謝。
新年前夜的食物:
1，嬌子
在我們中華民族的傳統習俗中，除夕夜吃餃子是任何美食都無法替代的重要盛宴。餃子，又名焦耳，是壹種必須吃的傳統食物，意味著新舊交替，也繼承了上帝的意思。吃餃子意味著幸福、團圓和好運。另外，餃子的形狀像元寶。過年吃餃子也有發財的吉祥寓意。
2.雞肉
豐盛的晚餐也少不了雞肉。在除夕夜，許多地方晚餐吃的第壹道菜是雞肉，因為它意味著好運。大年三十的飯桌上壹定要有雞，因為吃雞開始了。在廣州，本地客家人敬神，以雞鵝為長子，且都選擇本地雞，表示命兇。
3.魚
中國有句話叫壹年不止，所以魚也是年夜飯必不可少的壹道菜。除夕吃鯉魚諧音，除夕吃鯉魚寓意吉祥。除夕吃鯽魚，鯽魚和吉祥諧音，新年壹起吃鯽魚和鯽魚是吉祥。