目前,內街60多家店鋪已全部出租作為小吃店,開街迎客時將匯聚400多種當地特色小吃。在臺州老街的壹長串餐飲經營者名單上,記者看到,來自各地的客商將家鄉的“鄉土氣息”帶到了臺州。其中包括酸菜魚、重慶酸辣粉和其他以麻、辣、香著稱的天府美食。...
還原記憶,泰州,泰州,打造蘇中小吃壹條街。
劉寧告訴記者,“這是臺州小吃的精髓,體現了臺州人淳樸、勤勞的精神。”此外,“蘇中小吃街”還將搭建舞臺,上演“三村戲曲文化”劇目;建茶館讓人們在臺州的氛圍中享受“壹把竹椅壹杯茶,壹場評書會,壹種樂趣”的閑適時光。...
臺州的“吃”迷
要吃真正的臺州小吃,當然得去老城區看看。早茶:幹絲重點介紹臺州人吃早茶的習俗。進了茶館,不用排隊,隨便選個座位坐下,就有服務員招呼了。不用問,服務員就會端來壹杯茶。早茶,並不是真的以喝茶為主,在小吃和面條中唱主角,比如煮幹絲或者燙幹絲。煮熟的幹絲曬幹後稱為“九思湯”。...
青島的大型網點集中聚集社區商業為其提供便利。
其中,市南區重點建設配置湛山、珠海路、奉賢路等區域的便民連鎖網點,以及單縣路、東平路、燕兒島路、泰州路等新改造小區。岷江路、小蕓路、壽光路(天目美食城)將加快引進名店、大店、特色小吃店。...
“臺州老街”年底開業迎客。
主要以淮揚菜為主,曾撰寫《中國名菜大典》泰州名菜44道、泰州名小吃16道。這位對家常菜情有獨鐘的精英廚師告訴記者,“臺州老街”將全國名小吃集中在壹條街上,不僅讓臺州市民“足不出戶吃遍全國”,還能讓外地遊客品嘗到臺州風味小吃,讓臺州美食有了更多走向全國的機會,讓臺州地方美食名揚中國。...
“海外江蘇之友相約泰州”協議引資3.6億元。
昨天,由江蘇省僑辦、省海外交流大會和泰州市人民政府聯合舉辦的為期4天的2007年“海外江蘇之友相約泰州”活動結束,取得豐碩成果。...在加拿大,我經常和老婆聊興化小吃。在外生活的人,都希望有機會回報祖國,回報家鄉。海外江蘇的朋友們給了我們壹個很好的平臺。...
朱先生的科學之路
在大學讀書時,朱愛上了她的同班同學、後來的生活伴侶——臺州女孩單秀燕。1941年,北平被關閉,朱被日軍監視。...每次回來都會去老福春,也喜歡黃橋燒餅、炒幹果等家鄉小吃。”“爺爺家很亂,床頭的書和資料都堆到壹人高,各有五堆。...
《金瓶梅》中的魯菜
據統計,該書壹百章中有對飲食文化和習俗的描述。除了茶和酒,還有五六十種主食小吃,30多種瓜果,200多種菜肴。34日寫西門慶與應伯爵飲酒:“先放四碟蔬果,再放四碟鮮食:紅登登的臺州鴨蛋,曲黃瓜拌遼東大蝦,燒骨的香油菜。”...
臺州,環上海生態旅遊的好去處(帶景點介紹)
如果妳看慣了江南水鄉的美,小橋流水的精致,秦淮人的風韻,不妨領略壹下臺州獨特的風土人情。...美食小吃清蒸鰣魚清蒸鰣魚是表中上品,有“紅燒鰣魚兩頭鮮,清蒸鰣魚誘神仙”之說。是什麽讓鰣魚與眾不同,...
聚焦2007年大閘蟹:新興品牌營銷策略
江蘇省很多地方盛產大閘蟹,其中以蘇州的陽澄湖最為著名,其次是宿遷的洪澤湖、揚州的寶應湖和泰州的興化。.....記者:妳看清楚了,這些小大閘蟹包裹著當地的傳統小吃,蟹黃的袋子,妳看,這紅色的蟹殼已經很誘人了。...
提高服務水平,滿足消費者需求。黃金周旅遊圓滿落幕。
姜堰市溱潼鎮、泰州市、溱湖景區推出了“北京奧運火炬展”、“溱湖圍棋邀請賽”、“魚餅蝦球現場制作秀”等壹系列活動,吸引了眾多遊客。健身、運動、觀光、親子、遊樂等各種參與式旅遊休閑項目前都排起了長隊。,還有各種地方小吃,農家樂,大排檔,時令美食領路。...
旅遊信息預報2號:旅遊接待單位積極備戰黃金周。
泰州*姜堰沈高鎮河橫村開放時間:白天活動:蝴蝶蘭花卉基地、葡萄園、灰天鵝養殖基地、特色家禽養殖場、垂釣、農家樂、地方小吃、生態農產品精選*興化李中水上森林公園開放時間:白天活動:生態休閑、野鴨飛舞、水上森林中的小船、...
臺州小吃店也有衛生標準。
臺州市衛生監督所近日出臺了我省首個個體小吃店衛生標準,確定了個體小吃店示範單位,主城區所有小吃店將按照示範單位進行整改。標準要求:個體小吃店必須有專人清掃,每天濕式清掃,無灰塵、蜘蛛網、雜物、煙頭、地面痰跡、起皮墻面、衛生死角;外面沒有水,...
事故頻發官員會明確召回缺陷食品(圖)
衛生部已經在天津市海澱區、泰州市、江蘇省姜堰市的小吃店設置了塑料袋裝碗......
政策關註:提高北京餐飲準入標準
記者了解到,北京有1400多家成都小吃連鎖店,還有相當數量的杭州小籠包,大部分是面積在50平米左右的小店。規模小、成本低也是業主選擇投資小規模餐飲的原因...衛生部將在北京市海澱區、天津市、泰州市、江蘇省姜堰市、杭州市、河南省洛陽市、湖北省武漢市。...
習字·萊克:春天來了,我的心在遊蕩。
西湖的魅力形象不僅在於風景和故事,還在於美食和小吃。淡雅的杭幫菜也像西湖的風景...b生態濕地:尋找最原始的家園,感受最鄉村的民俗風情,三四月份去溱潼最合適,但妳可能聽說過的溱潼濕地和溱潼船節,名氣不如初見,臺州美食傳承。...
後悔來張家港晚了壹點。
兩人壹直在臺州興化老家務農,承包了壹個魚塘。他們的幾個堂兄弟幾年前來到張家港,在市區的萬紅和潘蕓開了小吃店,專營揚州炒飯、包子等小吃。每年聽表哥回家過年,聊到張家港怎麽賺錢,夫妻倆都很興奮。當17歲的女兒和15歲的兒子都考上了可以呆的學校,...
臺州“毒油條”被放倒,100多人被鑒定為亞硝酸鹽中毒。
昨天,泰州市海陵區太東鎮老東河村100多名市民在吃了壹家名為五裏橋的小吃店的油條後,都出現了面色發紫、嘴唇發紫、持續嘔吐的癥狀。經臺州有關部門及時通報並采取有效搶救措施,大部分患者病情穩定,無生命危險。記者從臺州三家醫院了解到,中毒患者已經得到救治。到目前為止,...
臺州被評為“十大美食”
泰州的風味小吃和美食在淮揚菜中久負盛名,種類繁多。其中泰興黃橋燒餅也為黃橋決戰的勝利立下了汗馬功勞,受到毛主席的表揚。現在黃橋燒餅已經進入國內外各大超市。靖江蟹黃湯包多次受到外國元首的稱贊,被中國烹飪協會1999評為中國四大名點之壹。(陳東
我市小吃店衛生標準昨天出臺。
因此,市衛生監督所根據國家的要求,結合臺州的實際情況,制定頒布了《臺州市個體小吃店衛生標準》,並對具體要求逐壹量化。按照標準的要求,個別小吃店必須有專人打掃衛生,每天都有濕洗。室內無灰塵、蜘蛛網、雜物,無煙頭,地上無痰跡,墻上無脫落,無衛生死角。外面沒水,垃圾桶裝袋裝。...