海南有什麽特產？

特長:1。萬寧鳥巢鳥巢是金絲燕在海岸巖石間建造的活巢。這種巢是由金絲燕胃液消化的壹些食物與海藻、燕子毛、苔蘚及其唾液腺分泌的唾液混合而成的。在海南省萬寧縣的東南部，有壹個只有壹平方公裏的小島“渡舟島”。每年春天，許多金絲燕來到島上築巢、產卵和孵蛋。萬寧燕窩之所以值錢，壹個原因是它有很好的滋補作用——燕窩含有豐富的蛋白質、糖類、無機鹽等營養成分。中醫認為，燕窩具有“潤燥燥、生津益血、補肺養陰”的功效，對病後虛弱大有裨益。第二，很難得到——萬寧鳥巢大多建在陡峭的洞穴裏，有的洞穴深入水中。收藏燕窩，要從水中潛入洞穴，爬上洞穴去找，並不容易。燕窩因采摘時間和地域不同，有很多等級和品類。壹般分為血燕、官燕、毛燕三種，其中以“官燕”最好。這是金絲燕每年建造的第壹個鳥巢。不僅乳白色，顏色鮮艷，而且壁厚較大，燕子和羽毛很少。在封建時代，這種燕窩被選為“貢品”獻給皇帝，所以也叫“官燕”。《血燕》第二。“毛焰”的質量最差。2.海南文昌雞海南文昌雞是在海南獨特的熱帶環境中培育出來的。它被放養在橡膠林和榕樹中，以野生雜草、樹木種子和輔助濃縮液為食，使它在充足的陽光和適宜的溫度、相對濕度下生長，形成獨特的姿態。文昌雞個頭小，體重在1400克到1600克之間，文昌雞皮薄，肉白細，味甜，雞骨軟而輕，特別適合廣東、廣東、福建、香港、澳門、上海、江蘇、浙江壹帶的人食用。3、三亞海鮮三亞壹年四季都有千帆分布，捕撈的海鮮種類很多。有特色的有:壹、海蛇:炒蛇皮、炒蛇肉、燉蛇骨、蛇膽；二、龍蝦:主要方法有紅燒龍蝦、龍蝦絲、炸龍蝦、鮮炸龍蝦、龍蝦清湯等；三、梅花參:可以燉雞湯、火腿、竹筍。其他海鮮包括鮑魚、紅羊肉蟹和牡蠣皮。4.樂和蟹和樂和蟹產於海南萬寧縣樂和鎮附近的海域。其他蟹種鮮見肉肥味足，尤其是它的肥膏，金黃油亮，特別像鹹鴨蛋黃，香味撲鼻，營養豐富。吃樂和蟹有很多種方法。樂和蟹最常見的吃法是蒸，蘸上由姜、蒜和醋制成的調料，放在裏面保存。與內河蟹相比，樂和蟹有兩個特點:壹是膏體幾乎完全覆蓋在後蓋上，膏體質地緊實；大陸蟹膏爛軟，塊狀，量明顯少於樂和蟹。第二，樂和蟹在質量和數量上都優於內陸蟹肉。5.海南椰雕椰雕是海南島雕塑家用椰殼雕刻而成的工藝品。早在明末清初，椰雕工藝品就達到了相當高的藝術水平。在接下來的300多年裏，歷代椰雕藝術家完善了椰雕技藝，逐漸形成了具有獨特民族風格和地方色彩的工藝品。海南椰雕技法有平面浮雕、立體浮雕、花卉浮雕、棕立體雕刻、貝殼鑲嵌雕刻等。椰雕工藝品有300多個品種，包括餐具、茶具、酒具、煙具、花瓶，以及各類掛屏、座屏等。其風格新穎，畫面典雅，造型簡約，質地輕盈，美觀實用。6、菠蘿海南島在100多年前就種植了菠蘿。本世紀20年代初，從馬來西亞、爪哇、沙撈越等地引進了改良品種。海南菠蘿的品質得到了提高，產量也明顯增加。從沙撈越引進的“薩拉瓦種”。果實大，皮薄刺小，果肉淡黃色，汁多味美。菠蘿為鳳梨科多年生草本植物，耐旱，能在貧瘠的紅壤平臺上生長。它是著名的熱帶水果之壹。7.橡膠海南島不產橡膠。1905年，壹位華僑從馬來西亞運回壹批橡樹種子，種植在丹縣那壹大片地方，創造了海南橡膠種植的歷史。此後又有幾個華僑從南洋引進橡膠樹苗，建立橡膠園，成立公司，但發展緩慢。20世紀50年代初，海南島有800多公頃橡膠種植園，年產量約200噸幹橡膠。自1951以來，海南島大力發展橡膠生產。現在，全島膠林面積已達30多萬公頃，橡膠產量超過65438+萬噸，是全國最大的橡膠產區。8.東山羊產於海南省萬寧縣東山嶺，皮毛黑色，肉汁濃稠，膩而不膩。據說它的美味是因為羊吃了稀有的植物，如東陵特產鷓鴣茶。董山羊自宋代以來享有盛譽，壹度被列為“貢品”。侗山羊的吃法很多，比如紅燒侗山羊、清湯侗山羊、椰奶侗山羊等。，各有特色，都是不可多得的美味佳肴。9.海南種植椰子自漢代以來已有2000多年的歷史。椰子樹大約有20米高。它們在種植6至7年後開始結果，豐富期超過20年，壽命80年。秋天是每年椰子收獲的旺季。椰子果肉醇厚，營養豐富，可用於制作椰子糖、椰子油等。當地導遊說:海南有壹件怪事。老太太爬樹比猴子還快，意思是爬樹摘椰子。10，檳榔是五指山特產，海南栽培檳榔歷史悠久。1400多年前，梁《名醫誌》記載“檳榔味辛溫...而且出生在海南”。板郎樹的外觀與椰子樹相似。高倩挺拔，枝葉迎風，精致可愛。班浪的果實是可以食用的，南方壹些地方的人有嚼班浪的習慣。越嚼越香，酒精也就醉了。檳榔也是壹種藥材，有止瀉、治痢、殺蟲、除積等作用。，又被稱為“西皮丹”。檳榔樹每年只結壹串果實，每串果實多則100個，少則幾十個。在黎族的婚姻中，訂婚當天，男方會給女方壹籃板郎作為信物。11，咖啡海南島於1908年從馬來西亞引進咖啡苗，在丹縣那大種植。現在，咖啡已經成為海南島的特產。文昌縣有壹棵90歲的咖啡樹，高5.5米，樹幹直徑67厘米，樹冠20平方米。至今仍枝繁葉茂，碩果累累，人稱“咖啡樹”。據這棵咖啡樹的主人介紹，它是1898年他爺爺從馬來西亞帶回來的，有80多年的采種歷史。1957年產量達到90公斤，目前年產量仍在70公斤以上，比普通咖啡樹高出許多倍。果實又大又香，附近農民爭相引種。12、海南樹仔菜海南樹仔菜又名五指山野菜、天綠楊、南洋菜、小姑娘菜，屬於圓柏屬，原產於東南亞熱帶雨林。印度等南亞國家早年移植綠雉和食用植物，因其營養價值高，也被稱為“多維綠”。學名是Sau ropusaudrog ymns(z)Meer。卷心菜是壹種多年生常綠灌木，生長能力強，易於栽培。具有其他蔬菜不可比擬的營養價值，其主要營養成分(VA10000以內)為:熱量310kcal，水分79.5%，蛋白質7.6g，脂肪1.8g，纖維1.9g，碳水化合物6.9g，灰分2.09g，VA 6544。因為β-胡蘿蔔素(VA)含量極高，所以具有非常顯著的降脂作用。樹仔菜外形美觀，煮(炒)後翠綠宜人，香脆嫩滑，沒有其他野菜的異味，非常好吃。是綠色食品中不可多得的壹等菜。13，菠蘿蜜海南島在100多年前就種植了菠蘿。20世紀20年代初，從馬來西亞、爪哇和沙撈越引進了改良品種。海南菠蘿的品質得到了提高，產量也明顯增加。從沙撈越引進的“薩拉瓦種”。果實大，皮薄刺小，果肉淡黃色，汁多味美。菠蘿為鳳梨科多年生草本植物，耐旱，能在貧瘠的紅壤平臺上生長。它是著名的熱帶水果之壹。14，腰果海南特產，50多年前從國外引進。因其耐旱，能在貧瘠的土壤上生長，適應性強，在海南發展迅速，樂東縣被譽為腰果之鄉。腰果壹年收獲三次。它營養豐富，味道鮮美，在世界上有“十大水果之首”的稱號。貝殼可做工業原料，腰果木紋美觀，散發香味，是制作家具的好材料。15、嘉積鴨嘉積鴨產於瓊海市，又名“番鴨”。據說是300多年前華僑從馬來西亞引進的。這只鴨子有紅色的頭冠和黃色的蹼狀羽毛。由於瓊海市嘉積地區飼養番鴨的方法與其他地方不同，其胸大、皮薄、骨軟、肉嫩、脂肪低、食肥而不膩，營養價值高，所以人們稱嘉積地區飼養的番鴨為嘉積鴨。鴨肉肥而不膩，白嫩香。白切鴨，鹽水鴨，烤鴨都不錯。海南民間將嘉吉鴨視為滋補疲勞的藥膳，與冬蟲夏草同燉，滋補身體；用海參燉，滋補作用更大；如果和糯米壹起煮，鴨粥有養胃、補血、生津的功效。16、三亞貝雕海南三亞貝雕是用光滑光亮的貝殼雕刻鑲嵌而成。主要品種有酒具、臺燈、花瓶、果盤、項鏈、煙灰缸、牙簽、富麗堂皇的掛屏、座屏、花鳥魚蟲等小巧精致的裝飾品。三亞貝雕繪有椰林風光、天涯海角等海南名勝，具有地方特色，攜帶方便。