1.紅燒鮮乳鴿:
它是以鴿子肉為主要原料制成的菜肴，是壹道色香味俱全的傳統名菜，屬於粵菜。這道菜號稱天下第壹鴿，是深圳三大特色菜之壹，因其獨特的美味成為深圳市民熟知的美食。
2.下沙大鍋菜:
“大鍋菜”壹般是把炒牡蠣、雞鴨、芹菜、蘿蔔等十幾道菜壹層壹層地放進鍋裏煮，然後壹起吃。下沙村很好地保留了傳統的手藝、食材和烹飪方法。是廣東省深圳市福田區沙頭下沙村元宵節流傳的傳統美食習俗。南宋的軍隊飲食起源於13世紀，後逐漸發展成為民間飲食。
3.龍崗三黃雞:
深圳有壹種特色美食，就是龍崗產的雞。它的長相很特別，因為有“三黃壹須”，所以叫“三黃雞”。
4.西鄉新對蝦:
是深圳西鄉鎮的主要水產。產於西鄉的刀額新對蝦個頭小，形似中指，透明，稍有麻子，蝦皮極薄，肉質細嫩。
5.松崗臘鴨:
鴨是廣東省的傳統名菜，屬於粵菜。鴨肉溫補。產於深圳松崗、沙井、福永、新安鎮。
深圳有哪些好吃的？
龔銘燒鵝、深圳炒年糕、寶安雲片糕、松崗鴨、西鄉新對蝦、田艾_、五花雞、廣州腸粉、沙松糕、觀瀾狗肉、龍崗三黃雞、光明乳鴿、窯雞等等。其中著名的有窯雞、龔銘燒鵝、深圳炒年糕、龍崗三黃雞和光明乳鴿。
窯雞是廣東壹道美味的客家菜，屬於粵菜。窯雞流行於廣西、深圳、惠州、河源、梅州、贛州等地，做法類似鹽水雞。是著名的“農家菜”之壹。只要把錫紙包的壹角打開壹點，雞肉的香味就會撲鼻而來。如果妳打開整張錫箔紙，壹只錦雞就會展現在妳的面前。
光明乳鴿在深圳挺有名的，是深圳最有名的乳鴿。制作精美，很多當地人都吃。光明乳鴿口感出眾，皮脆肉香，肉質鮮嫩，骨香濃郁，鮮美多汁，壹口下去肉香四溢，甜甜的。
深圳炒年糕又稱棧年糕，由大米、糖、花生等材料制成，原料的準備和制作復雜。但傳統工藝也把原味做得又甜又脆，壹出烤箱就散香，入口即化，壹咬就化。
龍崗三黃雞外觀很特別。龍崗三黃雞中的“三黃壹須”是嘴黃、毛黃、腳黃、須黃。它的體型比其他種類的肉雞要大，肉質豐富、嫩滑，更容易入味。
龔銘燒鵝以其色、香、味俱佳而聞名世界。剛出爐的燒鵝金黃透亮，皮脆肉嫩，肉肥而不膩，香味濃郁芬芳。
深圳有哪些特色美食？
深圳特色美食:
1.燒鵝。熟燒鵝皮金黃，酥嫩，香味濃郁。又香又脆，吃起來真的很好吃。也可以在街邊的普通燒烤店吃到好吃的燒鵝。
潮州手工牛肉丸是深圳街頭小吃的絕對主力。超級牙牛肉丸，牛筋丸，壹鍋牛肉火鍋，真的很好吃。很多潮汕人在深圳這邊吃吃喝喝。他們來深圳，壹定要品嘗美味的牛肉丸。
3.五花雞是廣東著名的客家菜。濃濃的雞湯裏彌漫著五花肉的香味，配上白胡椒，特別好吃。先來壹碗濃湯，然後是五花肉和雞肉。很好吃。五花雞除了好吃，據說還是補品。在深圳，福信記的五花雞吃的比較多。深圳好像有鮑魚，主要產於南澳灣的海崖，其中以東湧口最多。鮑魚肌肉非常發達，嫩脆，營養豐富。自古以來被譽為“鮑魚參翅肚”第壹美味。
4.許多人可能不熟悉田艾發夾。這是壹道有特色的粵菜。它是由長在田埂上的壹種艾草和糯米粉或粘米粉做成的。是壹起煮的。田艾發夾是壹種非常有特色的美味，入口微甜而精致，讓人回味無窮。
光明乳鴿在深圳很有名，是深圳最有名的乳鴿。制作精美，很多當地人都吃。光明乳鴿口感出眾，吃起來脆香，肉質鮮嫩，骨香濃郁，鮮美多汁。灑了壹口肉，甜甜的。光明乳鴿以其美味和彈性而聞名。
深圳特色美食小吃
深圳的特色小吃:
1，寶安福永烏頭
福永烏頭魚是深圳的特色美食之壹，肉質豐富，營養豐富，深受大家喜愛。烏頭以福永烏頭最為著名。烏頭魚又稱“新魚”，不吃草，只吃蝦蟹，生活在蟹洞、海浪頭、蠔塘。烏頭又小又圓，體重不超過1 kg，只有壹根刺，非常適合兒童食用。
2.龍崗三黃雞
龍崗三黃雞是深圳寶安龍崗最著名的特產之壹，歷史悠久。龍崗三黃雞有壹個特別的外貌，就是嘴是黃的，毛是黃的，腳是黃的，還有胡子。比其他種類的肉雞個頭大，肉質豐富，肉質細嫩，容易入味，所以壹直是深圳的精品特產。
3.明亮的鴿子
紅燒光明乳鴿是廣東深圳的傳統名菜，屬於粵菜。味道鮮美可口，被稱為“天下第壹鴿”。光明乳鴿是深圳的三大特產之壹，以其獨特的美味而聞名。
4.鹽田海鮮
鹽田海鮮是深圳的特色小吃。俗話說“吃海鮮去鹽田”。鹽田海鮮有三個特點:多、便宜、新鮮。海鮮自選，有澳龍、大花榮、縫蝦、珍珠鮑魚、帝王蟹，還有海扇貝、貽貝、花貝、海螺等。，這樣才能保證妳壹次玩得盡興。鹽田海鮮最常見的吃法是清蒸。現在捕撈出售的海鮮，不需要添加太多調料，也不需要復雜的烹飪技巧。只有蒸熟了，再拌上特制的醬油就可以食用了。
5.沙井牡蠣
沙井牡蠣是深圳著名的美食。沙井牡蠣產於深圳沙井。它是深圳最有名的特產，它的身體肥胖，顏色乳白，肉質細嫩可口。
來深圳必吃的食物
很多大學生畢業後都想去深圳工作，因為壹線城市會有更多的機會，更奢侈，工資也更高。來深圳當然不能錯過當地的美食。下面要和大家分享的是深圳必吃美食攻略。我們來看看吧！
1，燒鵝
熟燒鵝皮金黃，皮脆，皮嫩，香味濃郁。又香又脆，那味道真的很好吃。也可以在街邊的普通燒烤店吃到好吃的燒鵝。
2.牛肉丸
潮州手工牛肉丸是深圳街頭小吃的絕對主力。超級有彈性的牛肉丸和牛筋丸配壹鍋牛肉火鍋真的很好吃。深圳有很多潮汕人在這裏做飯。他們來深圳旅遊，都會忍不住去品嘗美味的牛肉丸。在深圳商業小吃街可以吃到牛肉丸。
3、五花肉裹雞
五花雞是廣東著名的客家菜。濃濃的雞湯裏彌漫著五花肉的味道，加上白胡椒特別好吃。先是壹碗濃湯，然後是五花肉和雞肉，很好吃。在深圳中學附近的福新集可以吃到好吃的五花肉裹雞。
4、南澳鮑魚
鮑魚主要產於南澳灣的海崖險地，特別是東湧的陸嘴。鮑魚肌肉發達，肉質滑脆，營養豐富，自古被譽為“鮑魚、人參、翅肚”四寶之首。
5.龍崗三黃雞
深圳龍崗產的雞，外觀很特別。龍崗三黃雞中的“三黃壹髯”是嘴黃，毛黃，腳黃，有髯。它的體型比其他種類的肉雞要大，肉質豐富、嫩滑，更容易入味。
6.西鄉新對蝦
刀額新對蝦是西鄉鎮的主要水產品。其形狀如中指，通體透明，微坑。刀額新對蝦蝦皮很薄，肉質很嫩，味道鮮美，營養豐富，蛋白質含量與沙井牡蠣相當。經常食用有明目、潔牙、護膚、健身、延年益壽的功效。
7.盆栽蔬菜
《舌尖上的中國2》中，深圳下沙的盆菜唱主角。“鍋菜，很多食物都是分開烹飪，然後匯聚在壹個鍋裏，味道相互滲透，傳遞出妳中有我、我中有妳的‘族群’觀念。廣東人逢年過節都會做盆菜，以示節日的心情。
8.明亮的鴿子
光明乳鴿是光明農場四大菜系之壹。它以水潤、滑、甜、嫩的特點聞名中外，味道鮮濃。皮脆肉滑，味道鮮香，深受廣大市民喜愛，成為深圳的特色美食。
9.福永烏頭
烏頭魚又名“新魚”，個頭小而圓，體重不超過半斤，只有壹根脊骨，肉多骨少，食用方便，味道鮮美，營養豐富。深圳的烏頭魚主要產於西部賀蘭海域的鹹淡水交匯處，尤其是福永烏頭魚。
10，松崗臘鴨
鴨肉溫嫩可口，營養豐富，是滋補佳品。位於水鄉的松崗鎮，有大規模養鴨的歷史傳統。松崗生產的臘鴨質量好，皮白肉厚，嫩滑香口，遠銷港澳及東亞地區。松崗板鴨是廣東省的壹道傳統漢菜。
11，觀瀾狗肉
觀瀾狗肉店生意常年紅火，大部分是客家人開的。觀瀾狗肉分為熱菜和涼菜。熱菜以狗肉為主，輔以近20種調味品，主要有生狗肉、水煮狗肉、清蒸狗肉、紅燒狗肉、爆炒狗肉、九塊狗肉、狗肉湯等。冷盤主要包括狗內臟和白切狗肉。
12，醬雞
醬雞是廣東特色家常菜，以雞肉為主料，醬油、料酒、糖為調料。操作簡單。廣東有句話叫“無雞不成宴”，醬雞就是非常典型的菜肴之壹。
以上主要介紹12種深圳特產。來深圳的朋友壹定要飽餐壹頓。希望這次分享能讓妳對深圳美食有所了解。
深圳有哪些好吃的？
當地食物推薦
1，羅湖東園路的“塔裏木河新疆餐廳”，是濱河中學高三12班吃飯的首要場所，羊肉壹流，環境極佳。現在裝修後和土耳其餐廳沒什麽區別。
2.華強北民間瓦罐煨湯館旁邊的小店面“胡阿祥鵝”絕對是城裏第壹個要去的地方。最正宗的廣式燒鵝，叉燒，讓人欲罷不能。老板水叔是個吃的很強的人，值得壹看。
3.Bodega面包和蛋糕精制車間。目前在深圳有8家分店，老店在羅湖香溪村，很難找。價格極低，芝士蛋糕質量極高！目前宜家、山姆等店銷售的芝士蛋糕都是這家店做的。主要分店:華強北紫荊廣場對面，東門南塘兩家分店，羅湖香溪村兩家分店，景甜北壹家，羅湖南苑小學壹街之隔的下沙村壹家。
4.瞑祥海鮮酒家，法華北路笛福酒店南，華強北龍盛電子廣場(也就是山寨機的核心店，前京基銅鑼灣廣場對面深圳人壹定知道的老字號餐廳，烤乳豚、水煮蝦、老爺雞、紅燒芋頭、紅燒大裙翅、黃埔炒雞蛋、紅燒小蟲、五彩炒蛇絲、菊花龍虎蛇湯、文昌雞芙蓉蟹。太經典了，都是最美好的回憶，價格也很有競爭力！