制作起來相對簡單，只要將西米煮熟，混合各種食材即可。入口首先是芒果的甜味，然後是西米Q彈的涼意，可以在口中慢慢融化，慢慢回味。
材料:西米50克芒果2牛奶200克細砂糖。
1.小鍋燒開水，倒入西米，水量比西米多很多，中小火煮西米。
2、將芒果切開，中間劃個十字，然後將芒果肉放入料理機，留壹點做裝飾。
3、加入適量的牛奶，根據每個人的口味，加入適量的細砂糖，用料理機攪拌均勻。
4.將西米煮至無硬核，過濾後倒入涼開水中。
5.浸泡至涼後取出，倒入小碗中，加入攪拌好的芒果奶，加入芒果粒。
二、椰奶紫色年糕
椰汁紫色年糕是最受歡迎的甜點之壹。它的味道清淡適中，不愛吃甜食的也可以享受壹下。
材料:黑糯米60g水4杯椰汁1杯小米粉120g水1/2杯糖120g。
1.將紫米洗凈，放入水中浸泡壹小時，加入三倍的水，煮至軟糯。
2.將煮熟的紫米撈出，放涼。
3.將椰奶、牛奶、糖粉和少許玉米粉放入微波爐中加熱五分鐘。
4.將熱椰奶與吉利丁粉快速攪拌，加入紫米繼續攪拌均勻。
5.倒入模具中，放入冰箱中至凝固後脫模。
三、芒果班戟
我喜歡雞蛋多，牛奶少，面粉少，這樣雞蛋皮更有彈性，更黃，更好看。芒果季！這麽好看的甜品，難道不應該也嘗嘗嗎！
材料:芒果4個低筋面粉30g雞蛋4個牛奶100g淡奶油100ml黃油20g糖20g。
1.雞蛋用牛奶打勻，篩入低粉和糖粉打勻，加入融化的黃油攪拌均勻，再過濾。
2.中火加熱煎鍋，上少量油，倒入適量蛋糊，轉鍋煎勻蛋皮，抖到砧板上，放涼。
3.芒果去皮，切丁，用鮮奶油高速攪打，直到出現堅硬的花紋。
4.取適量鮮奶油放在蛋皮中央，加入幾粒芒果丁。
5.將蛋皮折到邊緣，然後在邊緣塗上少量淡奶油，裹成方形。
6.用刀從中間切開，剩下的材料重復以上步驟，大約可以做4-5塊。
第四，榴蓮班戟
榴蓮能活血散寒，緩解痛經，特別適合患有痛經的女性食用。還能改善腹部的寒冷，促進體溫上升，是寒性體質者的理想滋補品。
材料:低筋面粉80g牛奶250g雞蛋2個淡奶油200g榴蓮(肉)200g植物油15ml糖70g。
1.將低筋面粉過篩，加入150克牛奶，攪拌成面糊。
2.向雞蛋中加入35克細糖，攪拌直至糖融化。加入剩余的100克牛奶，攪拌均勻。加入植物油，攪拌均勻。
3.將面糊與牛奶和蛋液混合，過篩。
4.鍋加熱後，轉小火。不放油，直接將1湯匙面糊倒入鍋中，快速旋轉使面糊在鍋中均勻鋪開。
5.小火煎1到2分鐘左右，直到表面凝固。不用翻，直接用鏟子鏟出來。
6.依次煎好所有的皮，放入盤中冷卻備用。
7.取出榴蓮，將榴蓮肉切塊，攪打鮮奶油至飽滿。
8.將煎好的煎餅鋪在幹凈的案板上，上面抹壹層鮮奶油。
9.放壹塊榴蓮肉，折壹邊。
10，然後折另壹邊，把餡料完全包在裏面，包成方形。
五、芒果雪黑糯米甜
軟糯香甜的黑糯米混合著乳白色的雪汁在妳的口中綻放出無與倫比的美妙口感，絕對會讓妳回味無窮！
材料:芒果1糯米(黑)300克甜玉米(谷物)50克冰淇淋(芒果)80克牛奶80克淡奶油50克糖60克
1.將黑糯米提前1小時用冷水浸泡，碗內加水至米粒5厘米左右，加入玉米粒和糖，放入蒸籠蒸45分鐘左右至熟。取出，讓它徹底冷卻。用手搓成球，放在碗裏。
2.用打蛋器將冰淇淋、冰牛奶和淡奶油打勻，然後輕輕倒入盛有黑湯圓的碗中，將泡沫鋪在表面。
3.將芒果切成兩片，在壹片上切壹個網紋，註意連接表皮，然後輕輕舔壹下，就會出現壹個菠蘿紋。把這個芒果放在碗裏。
六、芒果糯米糊
壹口咬下去，芒果的甜味立刻溢出，軟軟甜甜的外皮中隱約夾雜著椰絲的清香，甜度適中。嘴裏不要吃太多，否則很難消化！
材料:糯米粉150g芒果2個椰子粉17g玉米澱粉40g椰奶50g牛奶250ml糖粉50g色拉油25ml。
1.將糯米粉、生粉(玉米澱粉)、椰子粉(奶粉可以不用椰子粉換)、糖粉(白糖可以用研磨杯研磨)倒入大碗中，加入色拉油和牛奶。
2.慢慢攪拌至漿體無顆粒，入鍋蒸約13~15分鐘，漿體完全凝固。出鍋後會黏黏的，但放涼後就沒那麽黏了。
3.芒果去皮後，用挖球器挖出果肉。沒有挖球器，用刀切成小塊就行了。
4.準備好蒸熟冷卻的面團，芒果肉和椰子，開始餡料。
5.戴上壹次性手套，用勺子把壹份面團放在手心裏，壓平，然後往四周捏(如果沒有壹次性手套，用手蘸點涼開水，防止粘)。
6.放入芒果餡，像包餃子壹樣包起來，合上，繞圓。
7.放入盛有椰奶的碗中，晃動碗，讓糯米糊均勻的粘上椰奶(***18塊，準備馬上吃，如果不急著吃，放冰箱壹會兒會更美味！)
七、姜汁兌牛奶
香甜濃郁的奶香和姜香的結合相當奇妙，甜甜的微辣，吃在肚子裏感覺很舒服，暖暖的。感覺有人在抱妳~
材料:250ml奶粉1茶匙糖1茶匙生姜1片。
1.將鮮奶倒入鍋中，加入壹勺全脂奶粉和壹勺糖，稍微煮沸後立即關火。
2.將牛奶倒入杯中，稍微冷卻。
3.把鮮姜切成塊，放入榨汁機中榨汁。
4.將榨好的姜汁過篩，過濾掉雜質，留下姜汁。
5.每個小碗裏留壹碗姜汁。
6.將不燙的鮮奶洗入姜汁中。不要攪拌它。幾分鐘後，姜汁牛奶會自然凝固，妳就可以享用了。
八、糖不剩。
脆的感覺不是靠炸，而是炸出來的花生酥和芝麻酥，用濃濃的糖漿做粘合劑，沾滿全身，扔不掉。
材料:粘米粉15g糯米粉50g椰子適量花生仁(生)50g白芝麻15g水75g黃糖25g花生油。
1.將花生放入鍋中，用少許油小火翻炒。花生略顯焦黃時，加入白芝麻翻炒。當芝麻變成褐色時，關火冷卻。
2.將1磨成粉(去皮花生)。如果沒有研磨機，也可以用刀剁。
3.將糯米粉和粘米粉倒入幹凈的盆中，加入50克冷水，揉成軟硬適中的面團。
4.將面團分成4塊，用手揉成圓球狀。
5.在黃糖中倒入25克水，用小火熬成濃稠的糖漿。
6.在另壹個鍋裏煮餃子。將煮好的餃子放入糖水鍋中，小火煮兩分鐘。
7.取出後，撒上椰子、花生、芝麻，然後淋上糖漿。
九、楊誌甘露
楊樹枝是柚子肉，甘露是西米露。濃稠適中的汁底，金黃順滑的西米，每壹口濃濃的芒果香，都是柚子絲的酸甜味道，飯後壹碗，清爽解膩。
材料:芒果3個西米100g柚子半個椰奶180g水100g糖50g。
1，柚子去皮去瓤，然後煮西米，用大火把鍋裏的水燒開，然後倒入西米。
2.西米加入後，設定為中火時要讓水壹直開著，並不時攪動，以免粘鍋。
3.芒果在煮西米的過程中可以得到很好的處理。去皮去核後，取1/3切成方塊，2/3用攪拌機搗碎。
4.煮大約10-15分鐘。當鍋裏的西米煮到中間有小白核時關火。
5.用流水沖洗掉西米表面的黏液，用冷水浸泡，直到小白核完全消失。如果泡過的西米還有白核，再煮壹遍。)
6.將煮好的西米浸泡在水中，放入冰箱冷藏。在小鍋裏加入100克水和50克糖。
7.在火上煮至糖融化，然後關火加入椰奶拌勻。
8.將芒果泥加入椰汁中攪拌均勻，就成了汁底。將西米放入小杯中，加入芒果汁底部，撒上柚子漿和芒果丁。
十、芒果椰奶黑糯米
椰子的清香，芒果的香甜，黑米的綿軟，不僅適合年輕人，也適合老人和小孩，能瞬間俘獲全家人的味蕾。...
材料:芒果1糯米100g椰子汁150g冰糖10g水800ml。
準備:黑糯米洗凈後，提前用冷水浸泡2小時，芒果去皮，取出核，果肉切塊備用。
1，將芒果核放入鍋中，加水，將水燒開繼續煮2分鐘。
2.取出芒果核，加入泡好的黑糯米和大米泡水。
3.小火煮40分鐘左右，至糯米軟熟，加入冰糖。
4.用勺子攪拌至冰糖融化，倒入椰子汁，攪拌後關火，加入芒果丁。